Calidad Turística Hoy

Bajo el lema “Hacia la Calidad Turística Hotelera y Gastronómica del Uruguay”, la Asociación de Hoteles y Restaurantes del Uruguay (AHRU) ha organizado el II Congreso Iberoamericano Hotelero & Gastronómico, que se celebra del 18 al 20 de mayo en la sede de Arapey Thermal Resort & Spa, en la ciudad uruguaya de Salto.

El evento, que reúne a empresarios del turismo de todo el mundo, trata de ser un foco de debate para estudiar e incorporar las últimas tendencias para la gestión profesional hotelera y gastronómica. Gestión, calidad, marketing y programación neurolingüistica, son los principales ejes temáticos.

Por ese motivo, el director del Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE), Fernando Fraile, se ha desplazado hasta el país latinoamericano para explicar el sistema de calidad turístico español, con la Q de Calidad como marca de certificación.

Este congreso se celebra durante tres días en los que se realizan talleres específicos, así como ponencias individuales y exposiciones a través de paneles de especialistas en diferentes temáticas.

Entre los asistentes, destacan varias figuras del sector como Alejandro Watson (México); Gonzalo Blasina, Director del Instituto Nacional de Calidad (INACAL); Sergio González, Director Ejecutivo de la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT) o Marilyn Geraghty del equipo de trabajo de Capacitación y Marketing Digital del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), entre otros.

El ICTE da respuesta así a las demandas de distintos países de compartir la experiencia de la gestión de la calidad en el sector turístico y tutelar la creación en sus regiones de una marca similar a la Q, un proyecto en el que España es pionero a nivel mundial.